今回は、カルディで購入した『海老のアヒージョ風まぜそば』をご紹介します。
お休みの日のお昼ご飯など気軽にサッと食事を済ませたい時に便利なインスタント麺タイプのまぜそばです。
鍋にお湯を沸かして麺を茹でます。麺を茹でている時間を使って、小皿に少しお湯をいれて一緒に入っているソースを温めておきます。
茹で上がったらざるに麺をあげて、しっかりとお湯を切ってソースと絡めるだけです。お好みで具材を入れると良いですね。今回は、コストコで買ってきた冷凍のエビを一緒に温めたものとネギだけ入れて食べました。
にんにくと海老風味にオイリーなソースとブラックペッパーのスパイスがピリッと効いて美味しかったです。今回はシンプルな具材で食べましたが、輪切り唐辛子を入れてペペロンチーノ風にしたり豚肉やキャベツ、人参などの野菜を入れても美味しそうです。
・価格:172円 ※購入時の参考価格です
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